Lipov med

Osobine: bistar, gotovo proziran, svetlo žute boje prepoznatljiv po specifičnom mirisu lipe i vrlo karakterističnog ukusa. Spada u najkvalitetniji monoflorni med koji ima izraženo antibakterijsko svojstvo.

Delovanje: kod prehlada, kijavice, upala disajnih i probavnih organa, pomaže pri iskašljavanju, olakšava izbacivanje sekreta iz nosa i grla, smiruje grčeve, bolove kod mokrenja, pospešuje metabolizam. Preporučuje se osobama osetljivih nerava.

Primena: kafena kašika pre doručka, ili rastvoren u mlakoj vodi, mleku, čaju, ili u jabukovom sirćetu.

Čuvanje: na sobnoj temperaturi, zaštićeno od svetlosti.

Napomena: Kristalizacija je prirodno svojstvo meda. Kistalisan med prelazi u tečan stavljanjem tegle sa medom u posudu sa vodom koja se zagreva do 50ºC da bi med sačuvao sva svoja lekovita svojstva.